久が原店

598円 (古代小麦グラツィエッラ・ラ 有機スパゲッティ 500g) 他

スローフード大国のイタリアで有機栽培の第一人者と知られる、
ジロロモーニ氏が手がけるブランドが『ジロロモーニ・パスタシリーズ』で、オーガニックの農業協同組合の生産農家と同組合に認定された農家が栽培した、有機小麦のみを使用しています。
１９７０年代に古代エジプト遺跡から発見され、７０年代の終わりにジロロモーニ氏の手に渡り、
幾多の困難を経て栽培された古代小麦「グラツィエッラ・ラ」を使用したスパゲッティをはじめとした
８品がラインナップされています。
これらはすべて、風味・栄養分を壊さないように長時間低温乾燥させた贅沢なパスタです。
その他、『ジロロモーニ・シリーズ』の有機トマトソース・有機トマトピューレ・有機バルサミコ酢
有機ジャム・有機エキストラヴァージンオリーブオイルなどもご用意いたしました。
オオゼキ久が原店にしかないラインナップです。
お立ち寄りの際は是非、ご覧下さいませ。

※ ジロロモーニ商品は久が原店のみのお取り扱いとなります。